Yine evdeyiz! Bizimle en iyi pizzayı umuyoruz

Yine evdeyiz! Bizimle en iyi pizzayı umuyoruz


RUCOLA PİZZA

Finlandiya’nın başkenti Helsinki’de dört şubesi bulunan ve geçen yıl İzmir’de iki şubesi açan Pizza Rucola, İstanbul’daki ilk şubesini Lens İstanbul alışveriş merkezinde açtı. Pizzaları bakteri içermeyen İspanyol Silestone mermer tezgahlarda hazırlanmakta ve antibakteriyel İroko ağacından yapılmış özel tabaklarda servis edilmektedir. Menülerinde 26 çeşit pizza var. Füme kaburgaları denemelisin.

PİZZERYA SİPARİŞİ – TAKSİM

21 yıldır İtalyan yemeklerinin en seçkin lezzetlerini ferah atmosferi ve ahşap dekorasyonu ile İstanbulluların beğenisine sunan mekanın pizzaları damak tadına hitap eden türden. Odun ateşinde pişen nefis ince hamurlu pizzalar arasında favorilerim; Patlıcan ve melanzane mozzarella ile fırında domates sos, zeytinyağlı ve enginarlı rossi, kuşkonmaz ve patlıcan pizza.

AHŞAP PİZZA

Yemek ve içecek konusunda uzman şef Beyhan Gence, Can Ünsal ve bankacı Suat Palpaş’ın yazar ve şarap yapımcısı Artun Ünsal’ın Maslak Uniq’te açtığı tesisin pizzaları İtalya’dan getirilen odun fırınında pişiriliyor. Hamur iki günde yavaşça fermente olduğu için doğal tatlar korunur ve lezzetli pizzaların sindirimi kolaydır. Mekandaki pizza çeşitleri de oldukça bol.

ÜSTÜN KOYU

Adını Amerika’nın Boston kenti ile özdeşleştiren İstanbul’un Maslak ve Bebek’teki ödüllü gurme pizza zincirinin şubeleri, 10 yıldır pizza severleri memnun etmeye devam ediyor. 400 derece ateşte pişirilen 40’tan fazla farklı gurme pizza seçeneği var. Bu çeşitlerden hoşlanmıyorsanız malzemeleri seçerek kendi pizzanızı yaratabilirsiniz.

LOCALE – İZMİR

İş hayatından vazgeçip gastronomi sektörüne yönelen iki yakın arkadaşın açtığı Pizza Locale, İzmir halkına lezzetli İtalyan pizzaları sunuyor. Locale’nin Alsancak, Bostanlı, Bornova ve Balçova’da şubeleri olup, şube kapılarında her zaman uzun kuyruklar vardır. “Sırada beklemiyorum” derseniz kapınıza lezzetli pizzalar sipariş edin. Avokado-somon ve Nutella pizzasını deneyin.

PİZZA PIOLA

1986 yılında İtalya’nın Treviso kentinde doğan ve dünyanın birçok ülkesine yayılan ünlü pizza zinciri Piola, Gayrettepe The Point Hotel Barbaros’ta harikalar yaratıyor. Menüde her damak zevkine hitap eden 60 farklı pizza çeşidi bulunuyor. Bunlardan bazıları mozzarella, kızarmış, acı zeytinyağlı ‘Kars’, pastırma, çeri domates ve parmesanlı ‘Kayseri’dir.

ILFORNO – ÇANKAYA

İtalyan pizzalarına ulaşmakta zorlanan, uzun süredir mücadele eden ama yine de aradıkları İtalyan pizzasını bulamayan pizzacıları çok mutlu edecek bir adres. Bu, bir pizzadan bekleyeceğiniz her şeyi bulabileceğiniz küçük bir pizza fırınıdır. Pek çok seçeneğiniz var ve Türk damak tadı ön planda. Nervürlü pizzadan dört peynirli pizzaya kadar geniş bir yelpaze var.

FIRIN PIZZERIA – ESKİŞEHİR

Eskişehir’de yaklaşık 60 bin üniversite öğrencisi var. Tek evlerde ve yurtlarda yaşayan öğrenciler, pratik ve ucuz olduğu için daha iyi yemekleri tercih etmektedir. Bu yüzden pizza öğrencilerin favorisidir. Eskişehir’de çok sayıda pizzacı var. Batıkent ve Bahçelievler’deki Fırın Salonları pizzacısı şehrin gözdesi. Mekanın menüsünde sandviç ve pizza var.

MUTLU PİZZA – BURSA

Chicago’da doğan Mert Rahim, Amerika’da tüm pizza ve fast food eğitimlerini almış ve 2013 yılında memleketi Orhangazi’de Happy’s Pizza’yı açmıştır. Pizzalarında her zaman taze ürünler kullanmayı ilke edinen Happy’s Pizza tadı birdir. tüm damak zevklerine hitap eden İçeriğinde en bol bulunan pizza; Patron çıldırdı. İçinde hiçbir şey yok!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Aşağıda gördüğünüz rakamları girin : *

Reload Image