Fırında SEBZELİ Kanat
.
7 tane Kanat ortadan bölünmüş
Yarım şişe 200 ml Fesleğen Sos (hazır)
sosu için:
Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı kekik
çok az karabiber
Çok az Dereotu
Çok az pulbiber
1 yemek kaşığı salça
Yarım su bardağı sıcak su
Sebzesi için:
1 kuru soğan
3 diş sarımsak
6-7 adet patates
3 havuç
1 kabak
1 yeşil biber
1 kırmızı biber
1 domates
Sebzesi için:
Sebzeleri Öncelikle soyalım ve yıkayalım
Ve küp şeklinde dilimleyelim.
Kanatı ikiye bölelim ve hepsini büyük bir kaba alalım. Üzerine yarım Şişe hazır fesleğen sosu (200 ml) ekleyelim alternatif olarak 6-7 taze dal fesleğen yarım yemek kaşığı salça 1 çay bardağı su blenderden geçirelim.
Daha sonra diğer sosunu hazırlayalım bütün malzemeleri karıştırıp sebzelerin üzerine dökelim. Karıştıralım. Büyük bir tepsiye yaylım. Önceden ısıtılmış Fırında üzerine yağlı kağıt serili 200 derece yaklaşık 1 Saat pişirelim.
Süre sonunda ayarın düşürüp 150 derecede devam pişirelim. Afiyet olsun Yapanlara
.
7 tane Kanat ortadan bölünmüş
Yarım şişe 200 ml Fesleğen Sos (hazır)
sosu için:
Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı kekik
çok az karabiber
Çok az Dereotu
Çok az pulbiber
1 yemek kaşığı salça
Yarım su bardağı sıcak su
Sebzesi için:
1 kuru soğan
3 diş sarımsak
6-7 adet patates
3 havuç
1 kabak
1 yeşil biber
1 kırmızı biber
1 domates
Sebzesi için:
Sebzeleri Öncelikle soyalım ve yıkayalım
Ve küp şeklinde dilimleyelim.
Kanatı ikiye bölelim ve hepsini büyük bir kaba alalım. Üzerine yarım Şişe hazır fesleğen sosu (200 ml) ekleyelim alternatif olarak 6-7 taze dal fesleğen yarım yemek kaşığı salça 1 çay bardağı su blenderden geçirelim.
Daha sonra diğer sosunu hazırlayalım bütün malzemeleri karıştırıp sebzelerin üzerine dökelim. Karıştıralım. Büyük bir tepsiye yaylım. Önceden ısıtılmış Fırında üzerine yağlı kağıt serili 200 derece yaklaşık 1 Saat pişirelim.
Süre sonunda ayarın düşürüp 150 derecede devam pişirelim. Afiyet olsun Yapanlara
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.